Sobre nós
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Há trinta anos ao lado dos restauradores. Porque é o sabor que faz a diferença

Sobre nós
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01.

Ao serviço da grande cozinha

Na Arris, resolvemos os problemas que surgem nas cozinhas profissionais, criando grelhadores inovadores com tecnologias patenteadas que simplificam e melhoram o processo de confeção. Fazemo-lo tendo sempre em mente o nosso lema: É o sabor que faz a diferença. Ao fazê-lo, tornámo-nos um nome líder na produção de grelhadores profissionais a gás e eléctricos, servindo todas as empresas que querem servir alimentos da mais alta qualidade aos seus clientes.

Já estamos a fazer isto há 30 anos. Em 1993, a Arris Catering Equipment foi fundada pela família Calzavara, os inventores da tecnologia patenteada Grillvapor®. Atualmente, a empresa continua a ser liderada pelo cofundador Tiziano Calzavara. Nestes 30 anos, trabalhámos arduamente para melhorar os nossos produtos e tecnologias e, claro, para criar produtos novos e inovadores. Isto levou a alguns produtos que o mercado de equipamentos de restauração nunca tinha visto antes, tais como o Overgrill® e o Fry Top Green Energy.

Sobre nós
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02.

Trinta anos de inovação

Desde 1993, a Arris está ao lado dos restauradores em todo o mundo. Aqui estão os principais marcos da nossa história.

1993 – A Arris Catering Equipment é fundada pela família Calzavara, o inventor da tecnologia patenteada Grillvapor®.
1996 – Mudança para novas instalações e ampliação das instalações de produção.
2007 – Ampliação das instalações de produção nas instalações actuais de Cadoneghe.
2012 – Conceção e produção dos primeiros grelhadores eléctricos fabricados em versão digital.
2013 – Introdução do novo modelo denominado Overgrill®, que ainda utiliza a tecnologia Grillvapor®, mas com tempos de cozedura mais rápidos e menos custos de mão de obra na cozinha.
2014 – Introdução dos chefs Arris, com o objetivo de melhorar e personalizar os conselhos oferecidos ao utilizador final e maximizar apoio prestado aos concessionários.
2016 – Reformulação completa do Overgrill® com o objetivo de aumentar a produtividade, sendo o consumo igual, e a facilidade de limpeza.
2019 – A gama de produtos é melhorada com a produção de fry-top de baixo consumo