Quiénes somos
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Por treinta años junto a los restauradores. Porque es el sabor lo que marca la diferencia

Quiénes somos
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Al servicio de la alta cocina

En Arris resolvemos los problemas que surgen en las cocinas profesionales, creando parrillas innovadoras con tecnologías patentadas que simplifican y mejoran el proceso de cocción. Lo hacemos teniendo siempre presente nuestro lema: El sabor es lo que marca la diferencia. De este modo, nos hemos convertido en un nombre líder en la producción de parrillas profesionales de gas y eléctricas, al servicio de todos los negocios que desean servir alimentos de la más alta calidad a sus clientes.

Ya llevamos 30 años haciéndolo. En 1993, la familia Calzavara, inventora de la tecnología patentada Grillvapor®, fundó Arris Catering Equipment. En la actualidad, la empresa sigue estando dirigida por el cofundador Tiziano Calzavara. En estos 30 años hemos trabajado duro para mejorar nuestros productos y tecnologías y, por supuesto, para crear productos nuevos e innovadores. Esto nos ha llevado a crear algunos productos que el mercado de equipos de catering nunca había visto antes, como el Overgrill® y el Fry Top Green Energy.

Quiénes somos
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Treinta años de innovación

Desde 1993, Arris ha estado junto a los restauradores de todo el mundo. Aquí están los hitos principales de nuestra historia.

1993 – La familia Calzavara funda Arris Catering Equipment, el inventor de la tecnología patentada Grillvapor®.
1996 – Traslado a nuevos locales y ampliación de las instalaciones de producción.
2007 – Ampliación de las instalaciones de producción en los locales actuales de Cadoneghe.
2012 – Diseño y producción de las primeras parrillas eléctricas fabricadas en versión digital.
2013 – Introducción del nuevo modelo llamado Overgrill®, que sigue utiliza la tecnología Grillvapor®, pero con tiempos de cocción más rápidos y menos costes de mano de obra en la cocina.
2014 – Introducción de los chefs Arris, con el objetivo de mejorar y personalizar el asesoramiento ofrecido al usuario final y maximizar apoyo a los concesionarios.
2016 – Rediseño completo de Overgrill® con el objetivo de aumentar la productividad, siendo el consumo igual, y la facilidad de limpieza.
2019 – Se mejora la gama de productos con la producción de freidora de bajo consumo.