

L’obiettivo di questa speciale linea di prodotti è quello di ottenere un risultato di cottura perfetto, occupando meno spazio in cucina. Le griglie Grillvapor Compact sono più piccole dei normali Grillvapor, ma mantengono tutti i vantaggi culinari ed economici garantiti dalla tecnologia Grillvapor. Per i prodotti della linea Grillvapor Compact, la vaschetta dell’acqua viene riempita e svuotata manualmente, i comandi sono semplici e intuitivi e le unità sono ideali per essere posizionate su tavoli e/o basi refrigerate senza compromettere il sistema di raffreddamento, in modo da poter grigliare i cibi alla perfezione anche nelle cucine più piccole.
Posizionate su basi refrigerate, le unità compatte Grillvapor contribuiscono a migliorare l’efficienza del personale di cucina, a velocizzare la produzione e a ridurre al minimo gli spostamenti del personale. Le unità compatte Grillvapor sono disponibili anche su mobili aperti o chiusi. Ideali per i food truck e per i catering mobili.
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Questa speciale linea di prodotti, pur mantenendo le caratteristiche di cottura e i benefici delle grillvapor tradizionali, sono state ideate per una perfetta razionalizzazione dello spazio in cucina.
Le Grillvapor compact sono dotate di carico e scarico dell’acqua manuale, di comandi semplici e intuitivi e sono ideali per essere posizionate su tavoli e/o basi refrigerate senza interferire con la refrigerazione, questo al fine di grigliare al meglio anche nelle cucine più piccole. Le Grillvapor linea compact posizionate sulle nostre basi refrigerate migliorano l’efficienza del personale, velocizzano la produzione e limitano gli spostamenti del personale stesso. Sono disponibili anche su mobile aperto o chiuso. Ideali per i food truck e per i catering mobili.

Vantaggi:


Griglia a gas da banco di 120 x 55 cm con tecnologia brevettata Grillvapor. Grazie alla profondità ridotta e all’elevato potenziale, è la griglia ideale per le cucine più piccole. Questa griglia è, ad esempio, la soluzione perfetta per i ristoranti del centro città e i food truck che devono produrre grandi quantità di cibo. Il GV 1255 fa parte della linea Grillvapor Compact, costruita per ottenere i massimi risultati nel minimo spazio.


Griglia elettrica da banco di 120 x 55 cm con tecnologia brevettata Grillvapor. Grazie alla profondità ridotta e all’elevato potenziale, è la griglia ideale per le cucine più piccole. Questa griglia è, ad esempio, la soluzione perfetta per i ristoranti del centro città e i food truck che devono comunque produrre grandi quantità di cibo. Il GV 1255 EL fa parte della linea Grillvapor Compact, costruita per ottenere i massimi risultati nel minimo spazio.


Griglia a gas da banco di 120 x 70 cm con tecnologia brevettata Grillvapor. Grazie alla sua altezza ridotta e all’elevato potenziale, è la griglia ideale da collocare sopra superfici rialzate come le basi refrigerate in cucina dove è richiesta un’elevata produzione. Il GV 1270 fa parte della linea Grillvapor Compact, costruita per ottenere i massimi risultati nel minimo spazio.


Griglia elettrica da banco di 120 x 70 cm con tecnologia brevettata Grillvapor. Grazie alla sua altezza ridotta e all’elevato potenziale, è la griglia ideale da collocare sopra superfici rialzate come le basi refrigerate nei ristoranti in cui è richiesta un’elevata produzione. Il GV 1270 EL fa parte della linea Grillvapor Compact, costruita per ottenere i massimi risultati nel minimo spazio.


Griglia a gas da banco di 40 x 55 cm con tecnologia brevettata Grillvapor. Grazie alle sue dimensioni ridotte e all’elevato potenziale, è la griglia ideale per le cucine più piccole. Questa griglia è, ad esempio, la soluzione perfetta per i ristoranti del centro città e i food truck. Il GV 455 fa parte della linea Grillvapor Compact, costruita per ottenere i massimi risultati nel minimo spazio.


Griglia elettrica da banco di 40 x 55 cm con tecnologia brevettata Grillvapor. Grazie alle sue dimensioni ridotte e al suo alto potenziale, è la griglia ideale per le cucine più piccole. Questa griglia è, ad esempio, la soluzione perfetta per i ristoranti del centro città e i food truck. Il GV 455 EL fa parte della linea Grillvapor Compact, costruita per ottenere i massimi risultati nel minimo spazio.


Griglia elettrica da banco di 40 x 55 cm con tecnologia brevettata Grillvapor. Grazie alle sue dimensioni ridotte e all’elevato potenziale, è la griglia ideale per le cucine più piccole. Questa griglia è, ad esempio, la soluzione perfetta per i ristoranti del centro città e i food truck con alimentazione monofase. Il GV 455 EL/M fa parte della linea Grillvapor Compact, costruita per ottenere i massimi risultati nel minimo spazio.


Griglia a gas da banco di 40 x 70 cm con tecnologia brevettata Grillvapor. Grazie alla sua altezza ridotta e all’alto potenziale, è la griglia ideale da posizionare sopra superfici rialzate come le basi refrigerate. Grazie alle sue dimensioni compatte, questa griglia si adatta anche alle cucine più piccole. Il GV 470 fa parte della linea Grillvapor Compact, costruita per ottenere i massimi risultati nel minimo spazio.


Griglia elettrica da banco di 40 x 70 cm con tecnologia brevettata Grillvapor. Grazie alla sua altezza ridotta e all’alto potenziale, è la griglia ideale da posizionare sopra superfici rialzate come le basi refrigerate. Grazie alle sue dimensioni compatte, questa griglia si adatta anche alle cucine più piccole. Il GV 470 EL fa parte della linea Grillvapor Compact, costruita per ottenere i massimi risultati nel minimo spazio.


Griglia elettrica da banco di 40 x 70 cm con tecnologia brevettata Grillvapor. Grazie alla sua altezza ridotta e all’elevato potenziale, è la griglia ideale da collocare sopra superfici rialzate come le basi refrigerate nelle cucine con alimentazione monofase. Grazie alle sue dimensioni compatte, questa griglia si adatta anche alle cucine più piccole. Il GV 470 EL/M fa parte della linea Grillvapor Compact, costruita per ottenere i massimi risultati nel minimo spazio.


Griglia a gas da banco di 80 x 55 cm con tecnologia brevettata Grillvapor. Grazie alla profondità ridotta e all’elevato potenziale, è la griglia ideale per le cucine più piccole. Questa griglia è, ad esempio, la soluzione perfetta per i ristoranti del centro città e i food truck che devono comunque produrre grandi quantità di cibo. Il GV 855 fa parte della linea Grillvapor Compact, costruita per ottenere i massimi risultati nel minimo spazio.


Griglia elettrica da banco di 80 x 55 cm con tecnologia brevettata Grillvapor. Grazie alla profondità ridotta e all’elevato potenziale, è la griglia ideale per le cucine più piccole. Questa griglia è, ad esempio, la soluzione perfetta per i ristoranti del centro città e i food truck che devono comunque produrre grandi quantità di cibo. Il GV 855 EL fa parte della linea Grillvapor Compact, costruita per ottenere i massimi risultati nel minimo spazio.


Griglia a gas da banco di 80 x 70 cm con tecnologia brevettata Grillvapor. Grazie alla sua altezza ridotta e all’elevato potenziale, è la griglia ideale da collocare sopra superfici rialzate come le basi refrigerate in cucina dove è richiesta un’elevata produzione. Il GV 870 fa parte della linea Grillvapor Compact, costruita per ottenere i massimi risultati nel minimo spazio.


Griglia elettrica da banco di 80 x 70 cm con tecnologia brevettata Grillvapor. Grazie alla sua altezza ridotta e all’elevato potenziale, è la griglia ideale da collocare sopra superfici rialzate come le basi refrigerate nei ristoranti in cui è richiesta un’elevata produzione. Il GV 870 EL fa parte della linea Grillvapor Compact, costruita per ottenere i massimi risultati nel minimo spazio.